在家庭装修上,开放式厨房对于国人来说就是一次新事物的探索挑战,在看过很多漂亮的开放式厨房装修效果图之后,不少人跃跃欲试,想尝试将自家的厨房也装修成开放式的。那么开放式厨房到底怎么样呢?开放式厨房好吗?下面来听听体验过的人都怎么说吧。
网友Abby的开放式厨房体验——开放式厨房大概是用来考验一个人/一家人的勤快程度吧~我家的开放式厨房已经用了3年,除了白天上班,都在家做饭,煎炸烹炒样样都有,尤其我家那位特别喜欢吃红烧菜,所以家里几乎天天有红烧菜,个人感觉油烟并没有什么问题,每次做完饭油烟机会多开几分钟,客厅没什么味道,也没有油腻感,布艺沙发墙面桌面都没有油腻腻,来我家的人都以为我们从来不做饭。我不喜欢把物品摆在台面上,用完后立即清洗干净沥干水收起来,吃完饭就立马洗碗收拾,墙面灶台都擦一遍,油烟机视情况清洁,这样厨房就一直干干净净啦。
确实也是如此,开放式厨房特别适合做卫生勤快的人,如果懒于收拾,乱糟糟的厨房别人一进你家就一目了然,对家居体验真的是大打折扣。不过话说回来,中式的封闭式厨房,对于习惯懒散的人来说,虽然门一关里面什么也看不见,但长期厨房乱糟糟的也不是回事,无论怎样厨房的清洁卫生也要随时保持干净,而开放式的厨房正好强迫自己勤快起来,无法偷懒,养成随时清洁的好习惯。
网友玩主的开放式厨房体验——装修时后决定打掉厨房的墙,完全做成开放式,入住半年以来,觉得是装修最英明的决定。本身是喜欢做饭的人,家里也常备辣椒油,目前为止还没有出现油烟问题,做饭的时候让先生在客厅特意注意闻了,也没有油烟味。主要的经验是一定要选好油烟机,大马力,另外个人建议用侧吸式,因为油烟逸散主要发生在60-70厘米左右的位置,侧吸式比较能够及时抽走的。另外侧吸一定要有挡板,做饭的时候注意观察了,挡板对于防止油烟逃离有效的吸入区域是非常重要的。
油烟如何处理想必是绝大部分在是否选择开放式厨房上最为担心的问题,中国式的饮食免不了各种爆炒、煎炸类,炒菜的油烟是在所难免的。其实就像这位网友说的,选一款吸力大的油烟机是就足够解决这个问题了,不过据小易的了解,不同款式的机型,吸烟效果是不同的,大致的排名是这样的:集成灶、中式、侧吸式带挡板、侧吸式、欧式(塔型)、欧式(T型)。
从以上两位分享的来看,困扰大家是否选择开放式厨房的清洁和油烟问题,其实也没那么难,除了这两点外,开放式厨房还具有以下优点。
(1)可以把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来,使得两个空间的装修风格相融合,进而整个家的装修风格可以统一、协调。因为少了隔断,客厅内的亮度变大了,更通透,阳光更充足,是很多小空间户型的首选。
(2)在开放式厨房里做饭,视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天。很多母亲总会担心宝宝会磕碰,尤其在做饭的时候心里更是紧张,开放式厨房,可便于你照顾宝宝。
(3)开放式厨房的高颜值也是很多人喜欢的一个原因,美观、大方的设计,符合当下很多人对于居家生活的理想。
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