别墅装修中开放式厨房油烟大怎么办?东易日盛给你支招!厨房是个很神奇的地方,是我们开始美好生活的场所。一些业主的房屋因餐厅和厨房的位置结构特别适合搞开放式,会显得整个餐厅客厅非常豁亮,但是考虑到中式烹饪的油烟问题,很多业主会比较担心,开放式厨房好不好?油烟太大怎么办?其实解决这一个难题有不少方法,东易小编就为您答疑解惑!
方法一:选择功率大吸力强的油烟机
普通厨房油烟本就很重,开放式厨房在选购油烟机时更要注意。一般中式油烟机比较符合我们烹饪的方法,选择油力强、拆洗方便的中式深罩型油烟机会很适用;如果厨房较大,允许的情况下可以安装1-2个油烟机,一个安装在灶台,一个安装在厨房正中,保持厨房油烟排放。
方法二:增添隔断设计
在不影响美观的前提下,可以选择增添帘子、玻璃等隔断,或者设计成半开放式,比如设置一个吧台,也不会影响整体的设计感,而且注意,开放式厨房在家具选材上应注意防滑防水易清洁,切忌铺贴实木地板,厨房周围的酒柜、餐桌柜材质上选择不易吸油的金属或木料。
方法三:通风驱油
开放式厨房一定要保持良好的通风性,可安装通风机,注意通风位置的讲究,南北气候的不同设置也不同。或者设计一个大窗户减少油烟,并且采光有保障,是开放式厨房的一个较佳选择。
方法四:配备无烟炊具
微波炉、电磁炉、无烟锅等现代化的厨房设备,不仅实用,还能很大程度上降低厨房油烟问题,所以开放式厨房必不可少的需要配备一些这样的厨具炊具。
方法五:选对空气净化器
开放式厨房连接多个空间,普通的空气净化器无法高效净化油烟味,保护家具繁殖异味菌、霉菌,所以开放式厨房一定要选择对的空气净化器。
方法六:良好的烹饪习惯
煎炒的烹饪习惯会产生大量的油烟,不仅造成油烟弥漫,而且不利于健康,所以,要保持一些良好的烹饪习惯,如:尽量不要使用明火、不要等油冒烟了才放菜,尽量采取蒸、炖、煮等方式,减少油烟。
听了小编的介绍是不是觉得有很多方法呀!所以只要有针对性的去注意,完全可以按照自己的风格喜好来设计开放式的厨房哦!
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